解决方案&服务内容
1. 餐酒联盟平台服务说明:
葡萄酒进口商联盟开发,完成双向代理的双赢计划:
协助进口商执行依照餐厅类别分类,并完成初步餐厅类别分类,并依照商业配套进行葡萄酒于餐厅端曝光试酒的次数,同时若有选定则协助上架安排,并提供集中式后勤的服务(包含帐务/物流)给予酒类进口商。并规范领域管理的问题与方式。
餐厅端联盟推动,让服务可以深化在餐厅:
餐厅开发与合作合约签订后,进行餐厅招牌菜信息收集,透过侍酒师的服务提供,再次进行依照色分类挑选,让到餐厅试酒时的酒,皆为经过二次的筛选,让餐厅可以在选择上较为容易与快速。设计品饮选择的表单与流程,并采用集体式选择,让餐厅所挑选的酒类可以符合餐厅端的营运。倘若选定后则进行葡萄酒销售训练与消费者选择提供,让餐厅可以快速提升酒水比例。
2. 集中式侍酒师的服务说明:
葡萄酒进口商联盟开发:协助进口商执行依照餐厅类别分类,完成初步的依照餐厅类别分类,并进行餐厅端曝光试酒与选定上架。
提供集中式后勤的服务(包含帐务/物流)给予酒类进口商。
餐厅端联盟推动:收集餐厅招牌菜信息,透过侍酒师的服务提供,再次进行分类挑选,让到餐厅试酒时的酒已经经过二次的筛选,让餐厅可以在选择上较为容易与快速。
设计品饮选择的表单与流程,并采用集体式选择,让餐厅所挑选的酒类可以符合餐厅端的营运。
葡萄酒销售训练与消费者选择提供,让餐厅可以快速提升酒水比例。