宏庭科技助飨乐餐饮旗下品牌 Q Burger打造AI数据平台，缔造餐饮新未来

宏庭科技协助 Q Burger 扩大智能餐饮版图。宏庭科技

历经三年的COVID-19（新冠肺炎）大流行，随着消费者习惯的改变，推动数码化成为餐厅存续和成功的重要关键之一。根据波士顿顾问集团（BCG）报告显示，2020年数码订单已占总销售额的30%，并持续增长。为应对这一趋势，餐饮集团纷纷导入数码工具，强化零售电商和外带服务，满足消费者对便利性和数码化用餐体验的需求。飨乐餐饮旗下品牌Q Burger也在近年来，决心走向「智能餐饮」之路，透过智能餐饮的蓝图，成功将数码科技融入早午餐店业态中，目前来自在线的订单已超过60%。

Q Burger自2017年起便积极进行数码转型，推出一系列提升用餐体验的数码服务，包括桌边点餐、非接触支付及拥有110万使用者的移动点餐应用程序。Microfusion宏庭科技（以下简称宏庭科技）作为Q Burger精心挑选的合作夥伴，其看中宏庭科技坚实的技术力与服务团队，能为Q Burger提供强大的云端技术支持和数据整合方案，协助Q Burger成功将数码科技融入业务模式中，不仅提升了顾客体验，也为未来的增长奠定了坚实基础。

宏庭助力Q Burger数据驱动营运，消费者洞察更精准，营收稳步成长

Q Burger品牌所属飨乐餐饮 信息副总表示：「我们深信，数码技术能力是餐厅成功和存续的重要关键之一。选择宏庭科技是因其不仅在云端领域拥有卓越的专业技能与良好口碑，更能为Q Burger量身打造完善的系统整合计划，从方案设计到系统整合，提供全面性的支持与维护，确保营运的稳定与效率。」

随着数码化浪潮的推进，宏庭科技积极推动云端解决方案与AI技术，协助多家企业实现数码转型。在后疫情时代，Q Burger团队意识到随着业务的扩展，单一的数码工具已无法满足复杂且多变的营运需求，如何利用对的数码工具，帮助企业解决问题，成为宏庭科技的首要目标。宏庭科技运用Google Cloud弹性整合功能与BigQuery强大数据力，进行实时商业情报分析，协助连锁餐厅营业额稳步成长，实现Q Burger的智能餐饮，建立完善的公有云基础设施，进行数据流服务的整合与迁移，实现系统的平稳过渡，持续提升其数码转型效益。

宏庭科技坚实的云端数据技术，协助Q Burger落地数据整合型态。建立了数据中台，整合门市系统、电子发票、会员APP等数据，利用BigQuery整合进行深度分析。数据应用不仅帮助Q Burger解决了数据管理的挑战，甚至可以实时取得商业情报分析，提高门店营业额和营运效率，进一步实现了自动化业务流程。

宏庭采生成式AI赋能Q Burger，数据驱动精准行销

在数码科技快速变革的时代，餐饮业者如何善用科技以提升经营效率与顾客服务，成为竞争力关键。Q Burger透过与宏庭科技的深度合作，成功导入数码化解决方案，全面提升其智能餐饮布局，强化竞争优势。透过宏庭科技的专业云端技术支持，Q Burger成功应用Google Maps和Google API进行消费者评论的收集和分析，宏庭科技利用NLP技术进行情感分析，帮助Q Burger快速识别消费者的需求与问题，并通过生成式AI自动生成高品质回覆，提升顾客服务效率，强化品牌形象。

此外，宏庭科技利用Google API，帮助Q Burger分析其各门店的商圈环境，识别周边的设施分布与人流特徵，协助Q Burger团队针对不同门店特性制定差异化行销策略。宏庭科技提供的技术支持，使Q Burger能精准锁定潜在顾客，提升行销投资的效益。透过这些数据洞察，Q Burger对不同区域的门店进行标签化管理，根据各地消费者需求实施分群行销，实现更为精确的销售策略。宏庭科技更运用竞争分析工具，帮助Q Burger实时掌握市场变化和竞争对手动态，快速调整经营策略。数据科学技术支持不仅帮助Q Burger提升门店管理效率，也强化了其在市场上的竞争优势，成功实现数码转型。

Q Burger品牌所属飨乐餐饮郑瑞宾董事长表示：「未来，我们不仅要让Q Burger成为智能餐饮的引领者，更要透过前瞻性的数码科技，颠覆顾客对传统用餐的想像，创造前所未见的崭新体验！」

在郑董事长的带领下，Q Burger将持续推动数码转型，运用科技力量彻底改变餐饮业态，从自动化营运到顾客服务优化，打造出一个更高效、更贴心的现代化餐饮品牌。宏庭科技将作为Q Burger在智能餐饮领域的长期合作夥伴，并肩前行，共同开创下一个餐饮数码化的黄金时代，让Q Burger成为市场的典范。