点点全球AI智能店长 全面升级营运效率 助餐饮业者克服缺工挑战
在少子化的冲击下,台湾餐饮业者正面临人力资源短缺等挑战,唯有善用数码科技与自动化设备,才能提升营运效率、优化顾客体验。只是对早餐店、小型餐饮门店等小型店家,在整体营运资金有限下,至今多半依然采用手写点餐等传统流程,往往有结帐慢、出错机率高等痛点,加上消费者期望值逐年攀升下,也陷入难与连锁餐饮业者竞争的困境。
所幸点点全球推出的「一站式餐饮科技方案」,让店家能拥有在线点餐、自助结帐、AI叫号、多元支付、会员经营、数据分析等餐饮科技,达成接轨移动支付潮流,实现提升效率、减少人力需求、优化顾客体验等目的,至今已在台湾市场累积超过15,000家店家的亮眼成绩。
点点全球CEO谢瑞庭指出,点点全球推出「AI店长」服务,可取代传统人工点单与结算的繁琐流程,助餐饮业者实现外场无人化的目标。AI店长服务内容涵盖智能点餐、AI叫号,以及全台首创整合「点、金、券」的跨域支付平台,不仅各类点数和优惠券能自由使用,更无缝整合信用卡、现金和数码支付等,为店家省下柜台点餐与结帐的人力,实现一人即可营业的目标。
以AWS 云端服务为基石 持续开发新产品
点点全球产品采用Amazon Web Services(AWS)物联网设备连结平台—AWS IoT Core,其双向通讯机制让点点全球能实时掌握全球各地的设备运作状况,当系统需要更新时,可透过 OTA(Over-the-Air)线上升级机制,在 30分钟内完成全台设备的功能更新或安全性修补,无需逐店派遣工程师,大幅降低维运成本,并确保所有店家都能第一时间享有最新功能,在竞争激烈的餐饮科技产业中保持领先优势。
谢瑞庭说,从切入餐饮科技开始,点点全球就持续收集餐饮业者的痛点与回馈意见,作为后续产品研发的参考。如最新提出的AI店长,融合多种AI应用情境,如AI语音叫号提示、屏幕提示详情、可针对叫号次数与方式调整提示内容。特别是系统可运用AI分析顾客消费数据与餐厅销售情况,协助门店设计菜单及推荐套餐组合,改善经营效率。
推出UPI平台 打造跨域生态系
面对各种移动支付工具持续涌现,点点全球为打造消费支付的新生态,也提供创新支付整合界面Unified Payment Interface(UPI),让跨域合作夥伴只需整合一次,即可支持在线到线下,现金到非现金的所有支付场景。
目前,点点全球正在与各POS、自贩机、自助结帐机、兑币机、娃娃机等合作夥伴接轨串接,以扩大支付应用生态圈,为其服务客户带来新流量,创造新价值。
谢瑞庭表示,透过亚湾新创园高雄AWS联合创新中心(Joint Innovation Center;JIC) 计划协助下,持续与高雄在地业者进行整合,包含停车场业者、娃娃机业者以及餐饮业者等,目前已经与Agrigo农易订云端平台串接,打造供应链支付创新场景。除此之外,该公司也持续在高雄推广智能餐饮与AI店长解决方案,目前已获得高雄知名宵夜名店—「老二腿库饭」采用。





