收服人类厨师 AI年轮蛋糕「师傅」从日本反攻欧洲
- 范仁志／综合外电
源自日本糕饼店Juchheim的科技新创Theo，从2016年起进行年轮蛋糕(Baumkuchen)制作AI机器的研发，在2021年3月随名古屋市分店Baum Haus开幕而启用，很快引发注目，11月10日引进英国伦敦，反攻欧洲市场。
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