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调酒协会启动AI评监 洞视科技助力金爵奖数码升级

在聚光灯辉映与雪克杯清脆撞击的专业舞台上,调酒师指尖翻飞的不仅是层次丰富的特调饮品,更是面对挫折的勇气与职人精神的展现。「金爵奖」作为汇聚技艺、文化与心理抗压的竞技殿堂,2025年赛事邀集17国选手同场较劲,参赛人数逾600人,堪称台湾调酒人才与国际接轨的重要年度盛事。作为台湾与国际餐旅文化对接的核心桥梁,中华民国国际调酒协
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