利用物流ILC技术 确保农产品运送品质

环球物流 董事长 曾鸿清

农产品是物流当中最复杂的物品，除了容易因长途运送与低温运送造成一定比例损失之外，无法于物流过程进行全程监控，也造成货运业者的困扰。对此，环球物流董事长曾鸿清表示，透过运送过程当中导入物流ILC监控技术，不仅能降低运送损失，更能确保农产品品质，提升农产品业者获利。

物流ILC技术 全程监控地点与状态

所谓的物流ILC技术，是指在商品运送过程当中，加入具有地点纪录与状态监控的RFID标签，全程记录运输过程当中所发生的情况。ILC其中的I是指RFID，每一个RFID标签都有国际核可的唯一证号；L是指地点(Location)，也就是可以透过GPS、GSM或ZigBee技术，进行定位与时间记录；而C则是指状态(Condition)，是指该RFID标签可以依照需求记录温湿度、亮度、震动、光谱等环境信息。

曾鸿清指出，透过在物流系统当中导入物流ILC技术，可以提供全程无缝式监控服务，改善货品运送安全，争取保鲜期限，监控异常状态，并且消费者可以实时且清楚得知产销履历，进而确保消费者食的安全。

低温运输不等同货品安全 商品损失金额惊人

根据EPC Global的统计数据显示，每年透过运输业者运送的需冷冻或冷藏商品超过50亿个栈板，货品总价值达26,000亿美金，其中包括有冷冻肉品、冷冻海鲜、乳酪制品、农产品与对温度敏感的药品或生医产品。而每年因为腐败或保存不良所造成的货品损失金额可是相当惊人，冷冻肉或冷冻海鲜每年损失达320亿美金，药品或生医产品每年损失也可达54亿美金，而农产品虽然单价较低，但是每年损失却高达340亿美金。

若是以墨西哥新鲜黑莓运送到美国市场销售过程来分析，就会发现长达2~4天的运送过程，以及店家所需要的12~14天的保存期限，对于农产业者是相当大的影响，因为单单就运输过程当中，就会发生7%的内部产品损失，无法进入到店家收货仓库当中，而店家本身因为冷藏监控不良的外部问题，又会再造成10%~20%的损失。

曾鸿清就表示，当黑莓运输导入物流ILC技术之后，就会发现其实同一车黑莓，就会因为摆放位置而造成保鲜期限不同，店家可以依照保存期限的变动适时调整销售位置，降低商品损失率，而消费者也能够透过阅读物流ILC所提供的生产履历，安心购买商品。而物流业者也发现，有近三成的栈板上的黑莓需要特殊处理，不能送去运输过程超过3天的地区销售。

有效降低商品损失 物流ILC其实能赚钱

「设备购置花10元，减少100元商品损失，这到底是省钱还是赚钱？」曾鸿清认为，就整体来看，物流ILC其实是有效减少商品因为运输过程造成的厂商损失，等同是帮厂商赚钱的工具。以前述提到的墨西哥黑莓到美国的销售过程来计算，透过物流ILC技术的导入，不仅能让因为运送而产生的内部损失减少30%~50%，也让外部损失减少30%~50%，并且降低因为预冷所冻伤的12%损失，并减少因为配送中心卡车运输流程不当的14%~29%损失。更因为整个运输过程都能被监控，更能导入生产履历管理，进一步推升美国消费者对墨西哥黑莓的消费信心。

物流ILC全程监控有保障 饼乾、隐形眼镜业者想导入

其实物流ILC技术，不只用在农产品运输，连饼乾类产品都有可能导入。曾鸿清表示，以旺旺为例，就已经试着在由台湾运往夏威夷的食品货柜当中，导入物流ILC技术，希望经由统计数据分析得知因为长途运输(主要是海运)对于饼乾类食品的影响，并借此确认商品保鲜期受影响的程度，进而调整商品可销售期限，确保消费者安全。

也因为物流ILC技术可以确保商品安全，连博士伦这类隐形眼镜业者，为了确保商品品质，也打算在物流体系当中导入物流ILC技术，除了能确保商品不会因为运送不当造成损失之外，更能透过运送追踪的功能，确保商品销售达到全程监控的目的。由此可见，物流ILC技术，不仅能应用在农产品运送上，只要是食品类或生医产品类，它都可以有相当完整的应用范围！