食品与餐饮业者积极引进自动化因应人力短缺
- 陈明阳／综合外电
通货膨胀、人力短缺、原物料与薪资等各方面成本上涨促成自动化需求大增，技术发展促成自动化门槛降低，例如库存追踪机器人成本下降、包装机器人的租赁费用低于临时工雇用成本，食品业与餐饮业无论规模大小都在积极引进自动化以维持生存与竞争力。
根据C...
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