全球各大连锁超市纷加盟IBM Food Trust区块链平台以追踪食品供应链
- 陈明阳／综合报导
食品安全至上，供应链若出现问题可能损及健康与生命，销售额全球第二大的连锁超市业者Albertsons Companies继其他食品业大厂之后加盟IBM Food Trust区块链(blockchain)平台，以数码化方式追踪食品供应链，不仅符合顾客利益也能兼顾厂商资...
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