外送大军压境 韩国由三大平台分食市场
- 林怡伶／研究中心
餐饮外送产业的出现让许多厨房面临生存危机，如雨后春笋出现的新创，比例持续上升的一人家庭，以及膨胀的都市结构，不论是发源地欧美国家，或新兴的东南亚国家，都出现蓬勃的外送产业，如Uber Eats、Foodpanda、Deliveroo都积极进军国际，不过，也有业...
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