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餐饮业改革也靠IT科技

新的人工智能(AI)与机器人,透过深度学习技术,让若干到21世纪初期都还要人手处理的作业,在2010年代下半,可由机器人代理,加上服务机器人的出现,解决3K与人力密集问题的曙光,已经出现。

餐饮业疯AI+机器人 烹调机器人能见度高

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