TADs 让过敏原无所遁形饮食环境安心
- 俞鸿樟／台北
食物过敏一直是欧美社会的严重问题，平均每三分钟就有一个人因食物过敏而送医，而各种过敏原中，麸质又占其中最高比例，不过现在的检测需要大型机台，无法随时随处使用，中央大学生医系助理教授黄贞翰团队所研发出的过敏性医用物联网检测装置TADs(Test Food All...
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