环境控制下的都市智能农业 可兼顾环境永续与城市食物需求
- 陈明阳／综合外电
长途运送农产品存在碳足迹与食安问题，而随着都市人口成长以及饮食习惯与偏好改变，都市居民对在地生产的农产品需求量也日益增加。在受控制的环境(controlled environment)种植作物的都市农业(urban agriculture)，可望以智能的方式兼顾在地食物需求...
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